Banana, uva, mango

Fruta muy dulce. La banana sola puede ser tu día entero de carbos.

Por qué queda afuera

Veinte gramos por cada cien, y en fruta que se come de a unidades enteras. Una banana mediana es prácticamente el presupuesto de carbohidratos de un día keto estricto. No hay porción chica que valga: media banana ya es la mitad del día.

Cómo elegirlo

Si hay antojo de fruta, frutos rojos en porción chica. Es el único reemplazo que se sostiene.

El resto de la góndola de verduras y frutas

• ✅Verduras de hoja (lechuga, espinaca, acelga, rúcula)
• ✅Zucchini, berenjena, brócoli, coliflor
• ✅Tomate
• ✅Frutos rojos (frutilla, arándano)
• 🚫Papa, batata, choclo, mandioca

Para tenerlo en la compra de la semana, está en la lista del súper, que calcula las cantidades para los que sean en tu casa.