Revuelto gramajo keto
⏱ 25 minutos · 2 porciones · 480 calorías por porción
El video de esta receta
- Grasas
- 38 g
- Proteínas
- 26 g
- Carbos netos
- 5 g
- Calorías
- 480
Ingredientes
- 150 g de jamón cocido en tiras
- 4 huevos
- 2 zucchinis
- 1 cebolla chica
- Manteca, sal y pimienta
Preparación
- 1
Cortá los zucchinis en bastones finos, del grosor de una papa pay. Salalos y escurrilos 10 minutos.
- 2
Dorálos en manteca a fuego fuerte hasta que estén crocantes en los bordes. Reservá.
- 3
En la misma sartén, salteá la cebolla y el jamón.
- 4
Volvé los zucchinis, volcá los huevos batidos y revolvé hasta que cuajen apenas.