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Ensalada de atún y huevo

⏱ 12 minutos · 1 porción · 420 calorías por porción

atún, el ingrediente principal de ensalada de atún y huevo
En la foto, atún: el ingrediente principal, no el plato terminado. · Foto: Daderot · CC0
Grasas
30 g
Proteínas
32 g
Carbos netos
4 g
Calorías
420

Ingredientes

  • 1 lata de atún al natural
  • 2 huevos duros
  • Un puñado de rúcula
  • ½ palta
  • Aceite de oliva, sal y limón

Preparación

  1. 1

    Herví los huevos 10 minutos y pasalos por agua fría para poder pelarlos sin pelearte.

  2. 2

    Escurrí el atún y mezclalo con las hojas.

  3. 3

    Sumá los huevos en mitades y la palta en cubos.

  4. 4

    Aliñá con bastante aceite de oliva, sal y unas gotas de limón.

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